원산지별 와인의종류와 특징 Wine 1. 프랑스 와인(French Wine) 1) 프랑스 와인의 역사 * 그리스 시대 -> 로마시대까지 포도의 생산 장려 * 기원전 500년경 프랑스 남부 지중해 연안으로 전래-> 프랑스 전역으로 전파 * 4세기 초 기독교 공인 이후 종교에서 와인 사용-> 포도 재배 확산 * 12세기경, 프랑스 와인 수출 * 18세기, 코르크 마.. 식사 와 술 장소 2011.07.06
몸에좋은 식재료 -색의 비밀, 파이토 케미컬- 한의학 고서 에는 음양 오행을 이용한 다섯 가지의 색깔과 맛, 그리고 오장육부의 건강이 서로 밀접한 관계를 가지고 있다고 기록되어 있다. 청·적·황·백·흑의 다섯 가지 색깔이 신맛·쓴맛·단맛·매운맛·짠맛의 다섯가지 맛과, 간장·심장·비장·폐장·신장의 .. 식사 와 술 장소 2011.07.06